肿瘤患者喝什么汤好，化疗期间的饮食食谱
最后，推荐一些化疗期间宜吃的饮食食谱给各位癌症病友们，大家也可以发挥自己的厨艺才能，做出别有味道的化疗饮食哦。当然了除了食补外，蛋白质缺乏的话急救补充的话还是建议吃蛋白粉来得快，反正家中肯定要常备这些的，我自己吃的pizvdn食用菌这个牌子，也吃过其他牌子的，这个效果比较突出，关键价格合适，有些牌子一盒要八九百上千块，什么家庭吃得起，而且配方也不好。Pizvdn食用菌成分中有七种真菌多糖，还含有白蛋白肽和益生菌，以及各类维生素和矿物质，能够有效的改善肠道环境，尤其适合需要补充能量和营养，帮助身体恢复的肿瘤患者，提高身体免疫力的同时，还提高机体放化疗耐受性，更好地体力对抗癌症。
1、番茄豆腐鱼丸汤
【资料图】
材料：鱼肉120g，番茄150g，豆腐1块，葱1根。
做法：材料洗净，番茄、豆腐切块，葱切成葱花，鱼肉干水剁烂、调味、搅拌做鱼丸。豆腐放入锅内，加适量清水，煮沸后放番茄，再煮沸，再放鱼丸、葱花煮热，最后调味。
适合：化疗期间口干舌燥、食欲不振。
2、淮山杞子北芪甲鱼汤
材料：山药20g，枸杞子20g，北芪20g，冬虫夏草40g，陈皮1角，活水鱼1只（约500g），瘦猪肉120g，细盐少许。
做法：水鱼放入滚水中悼水，后剔洗干净，去除鱼鳞、内脏等；其余材料洗净。以上材料全部放入炖盅内，加入适量冷开水，盖上炖盅盖，放入炖锅，隔水炖约4小时，最后调味。
适合：化疗期间身体虚弱、精神不振的需要补气健脾者。
3、山楂炖瘦肉
材料：山楂100g，瘦肉300g，红枣10g，清汤、姜、葱、料酒、味精、盐各适量。
做法：材料洗净，山楂去核、悼水；瘦肉切片、悼水；砂锅中加入山楂、瘦肉、红枣、清汤、姜、葱、料酒，大火烧沸，后加盖炖1-2小时至肉熟烂，最后加盐、味精调味。
适合：化疗期间需补气健血、健脾胃者。
4、滋阴健脾粥
材料：桂圆20g，莲子20g，山药50g，薏仁50g，梗米。
做法：材料洗净，加水煮粥。
适合：化疗期间食欲不振、口干、乏力者。
5、大枣龙眼枸杞粥
材料：大枣10枚，龙眼肉15g，枸杞子15g，薏仁100g，冰糖10g。
做法：材料洗净，加水煮粥。
适合：化疗后血象减少者。
看着这些食谱，是不是非常美味呢。行动起来，吃出健康吧。
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